최근 연구에 따르면, 피자와 햄버거와 같은 초가공식품을 많이 섭취하는 사람들이 일반인보다 더 빨리 노화된다는 결과가 나왔습니다. 이러한 초가공식품은 주로 가공이 많이 되어 있어 영양소는 부족하고, 인공 첨가물이나 설탕, 나트륨이 많이 포함되어 있습니다. 이러한 성분들이 건강에 미치는 영향이 크기 때문에, 우리가 주의해야 할 필요가 있습니다.먼저, 초가공식품을 섭취하면 산화 스트레스와 염증이 증가하는 경향이 있습니다. 산화 스트레스는 체내에서 발생하는 활성산소가 세포를 손상시키는 현상으로, 노화의 주요 원인 중 하나로 알려져 있습니다. 염증은 면역 반응의 일종인데, 만성적인 염증은 여러 가지 질병과 관계가 깊고, 노화 속도에 부정적인 영향을 미칩니다. 연구에 따르면, 초가공식품을 자주 먹는 사람들은 이러한..