안녕하세요! 나이가 들수록 건강을 유지하기 위해 더욱 신경 써야 하는 여러 가지 요소들이 있습니다. 그중에서도 음식에 자주 사용되는 향신료는 건강에 많은 도움을 줄 수 있는 중요한 요소 중 하나입니다. 이번에는 나이가 먹을수록 꼭 챙겨야 할 향신료에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 강황 강황은 노란색의 향신료로, 주로 카레에 사용됩니다. 강황의 주요 성분인 커큐민은 강력한 항염증 작용과 항산화 효과를 가지고 있어, 노화 방지에 매우 효과적입니다. 연구에 따르면 커큐민은 뇌 건강에도 긍정적인 영향을 미치며, 알츠하이머와 같은 퇴행성 질환 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 강황은 음식에 쉽게 추가할 수 있으며, 우유에 타서 마시는 '강황 우유'도 추천할 만한 건강 음료입니다. 생강 생강은 소화에 ..
